Khám Phá Về Mật Ong – Ong Làm Tổ Bao Lâu Thì Có Mật?

Bạn là một “fan cuồng” mật ong? Bạn thích sử dụng mật ong để chăm sóc sắc đẹp cho bản thân và sức khỏe của những người thân trong gia đình. Bạn muốn tìm hiểu nhiều hơn về mật ong để có thể yên tâm sử dụng? Nếu bạn yêu thích mật ong, vậy bạn có biết ong làm tổ bao lâu thì có mật không? Bài viết hôm nay, Nhà Mật sẽ bật mí cho bạn những thông tin hữu ích mà khá nhiều bạn thắc mắc và chắc chắn các bạn sẽ thấy thú vị sau khi đọc xong bài viết này. Giờ thì hãy cùng tìm hiểu nhé!

Ong làm tổ bao lâu thì có mật

Quá trình ong bắt đầu làm tổ và hoàn thiện thì thời gian ít nhất phải từ 3 tháng trở lên, với thời gian như vậy thì chất lượng mật mới đảm bảo. Bởi số lượng của một đàn ong mật không có quá nhiều, nên trong quá trình xây tổ phải mất rất nhiều thời gian.

Mùa con ong đi lấy mật

“Tháng 3 mùa con ong đi lấy mật”, là mùa hoa cà phê, hoa nhãn… đua nhau nở rộ, cũng là thời điểm những người nuôi ong bước vào mùa thu hoạch mật, đây là khoảng thời gian ong lấy được nhiều mật nhất và mật ong mùa này cũng là ngon nhất. Từ tháng 3 đến tháng 4, ong cho quay mật liên tục. Cách khoảng 10 đến 15 ngày lại cho thu hoạch một lần hoặc cũng tùy vào nguồn hoa.

Nguồn mật ong từ nhà Mật chủ yếu là mật ong nguyên chất được lấy từ trang trại hoa cà phê chuẩn Vietgap, từ trại ong Tú Sim với 20 năm chăm sóc đàn ong thuần chủng.

Muốn có mật ong đạt tiêu chuẩn thì nên thu hoạch khi ong thợ đã lấy sáp vít nắp các ổ chứa mật. Chỉ lúc đó quá trình chế biến mật của con ong mới hoàn thành, chất lượng mật mới đảm bảo và có thể bảo quản nhiều năm không sợ hư hỏng. Các kết quả khảo cổ ở Ai Cập cho thấy: mật ong tốt không thể có một loại vi khuẩn nào làm hỏng và có thể bảo quản được hàng trăm hàng ngàn năm.

Về lý thuyết, thời gian thích hợp để lấy mật ong là khi ong vít nắp 100%. Tuy nhiên, trên thực tế, đợi đến thời điểm đó rồi mới thu hoạch mật thì sẽ bị kéo dài thời gian, ảnh hưởng đến hiệu suất làm việc của ong. Do đó, thường thì khi cầu ong mật được vít nắp trên 70% số lỗ đựng mật, người ta có thể tiến hành thu hoạch mà vẫn đảm bảo chất lượng mật.

Nếu mật ong còn non (là mật ong vừa được ong thợ đổ đầy 70% lỗ tổ nhưng chưa vít nắp) mà đã thu hoạch thì mật sẽ có hiện tượng kết tinh. Loại mật này chứa đến 35 – 50% nước nên dễ bị nhiễm khuẩn và nhanh hỏng, dễ bị lên men.

Một số tác dụng tuyệt vời của mật ong

1. Chăm sóc tóc và da đầu

Mật ong có tác dụng rất tốt cho mái tóc và da đầu của bạn, giúp bạn ngăn ngừa gàu và nấm da đầu. Bên cạnh đó, còn giúp tóc của bạn thêm suôn mềm và óng mượt. Nếu bạn bị rụng tóc, mật ong cũng là một nguyên liệu tuyệt vời giuos bảo vệ nang tóc, ngăn tóc yếu và rụng, kích thích mọc tóc nhanh hơn.

2. Ngăn ngừa mụn

Có chứa nhiều chất chống Oxy hóa và có khả năng sát khuẩn nhẹ. Ngoài ra, còn có tác dụng tích cực đối với những vùng da bị viêm do mụn. Trộn mật ong cùng với bột nghệ và bôi lên vết mụn sẽ giúp giảm sưng tấy, đau nhức và giúp mụn mau xẹp, làm lành da và ngăn ngừa sẹo.

3. Làm đẹp da

Trong mật ong có chứa các vitamin B và C có tác dụng nuôi dưỡng làn da tươi trẻ, căng bóng và mịn màng. Chính vì thế, mật ong đã có mặt trong rất nhiều loại sản phẩm mặt nạ dưỡng da. Bạn có thể trộn mật ong cùng với rất nhiều loại nguyên liệu tự nhiên khác tốt cho da mặt để đắp mặt nạ.

4. Tăng cường sức khỏe

Một tác dụng hết sức quan trọng nữa của mật ong chính là cải thiện sức khỏe và hỗ trợ điều trị nhiều căn bệnh như: Ho, cảm cúm, bệnh về đường tiêu hóa… Sử dụng mật ong đúng cách và thường xuyên sẽ đem lại hiệu quả nhanh chóng mà bạn không cần phải dùng đến kháng sinh.

Xem thêm chi tiết về công dụng của mật ong Tại Đây

Lưu ý khi sử dụng mật

Khi sử dụng bài thuốc chữa bệnh từ mật ong, các bạn cũng cần lưu ý đến một số vấn đề sau đây:

• Bạn bị dị ứng với một số thành phần có trong mật ong hoặc trẻ sơ sinh, trẻ dưới 1 tuổi hay phụ nữ đang mang thai,… không nên sử dụng mật ong
• Suốt trong quá trình điều trị bệnh, các bạn nên tạm ngừng việc dùng thuốc lá hay một số chất có cồn khác như: Rượu, bia,… Vì trong thuốc là có chứa một số thành phần làm phá hủy các tác dụng của bài thuốc từ mật ong.
• Mật ong có chứa nhiều chất dinh dưỡng, đồng thời còn có chức năng chữa bệnh, tuy nhiên cũng không được lạm dụng quá nhiều, mỗi ngày chỉ nên dùng 10 đến 30g mật ong nguyên chất.
• Hãy lựa chọn mật ong nguyên chất thì việc trị bệnh mới có hiệu quả. Vì vậy khi mua mật ong bạn nên chọn mua ở các cửa hàng uy tín.

Xem thêm: Khi Nào Trẻ Có Thể Dùng Được Mật Ong? Chi Tiết Cách Sử Dụng

Bảo quản mật ong đúng cách

• Chỉ nên đậy nhẹ nắp chai, lọ, hũ đựng mật ong. Vì nếu là mật ong rừng, nó sẽ sủi bọt và tạo khí gas. Bạn chỉ nên đậy nắp nhẹ nhàng nhằm tránh tình trạng mật phun trào ra ngoài.
• Để chai, lọ đựng mật ong ở nơi thoáng mát, không có ánh sáng chiếu vào vì mật ong sẽ nhanh chóng đổi màu, biến chất và lên men.
• Không nên đặt mật ong dưới nền đất lạnh, vì nó sẽ gây kết tinh mật ong.
• Đặt mật ong tránh xa các nguồn tạo nhiệt cao vì nó sẽ gây biến tính mật ong.
• Không được để nước và không khí lọt vào chai, hũ đựng mật ong vì nó sẽ làm hỏng mật ong của bạn.

Bài viết trên đây đã giải đáp được câu hỏi ong làm tổ bao lâu thì có mật? Cùng với đó là một số tác dụng của mật ong cũng như một số lưu ý khi sử dụng mật ong. Hãy là người mua hàng thông minh! Biết cách chọn mật sẽ giúp bạn chọn được mật ong nguyên chất sánh mịn và thơm ngon, đảm bảo an toàn khi sử dụng nhé