Bạn có thắc mắc
Mật Ong Hoa Cà Phê Có Tốt Không? 5 Lợi Ích Không Thể Bỏ Qua
Mật ong hoa cà phê được biết đến là đặc sản nổi tiếng thứ 2 chỉ sau cà phê tại vùng đất Tây Nguyên. Đây là một trong những loại mật thơm ngon và màu sắc cực kỳ bắt mắt. Vậy, bạn đã biết hết về mật ong hoa cà phê, và liệu rằng mật ong hoa cà phê có tốt như các loại mật ong tự nhiên khác? Mời bạn cùng nhà Mật tìm hiểu.
Mật ong nguyên chất Nhà Mật được lấy trang trại ong mật hoa cà phê nổi tiếng 20 năm tại vùng đất Tây Nguyên. Mời bạn đặt hàng mật ong hoa cà phê và hoa nhãn dùng thử 100ml tại link này.
Hoặc liên hệ hotline: 0935147325 để nhận mật ong nhanh chóng.
Mật ong hoa cà phê là gì?
Mật ong hoa cà phê là loại mật ong tự nhiên, được thu hoạch khi đàn ong hút mật từ hoa cà phê. Thời điểm thu hoạch mật ong hoa cà phê là từ tháng 2 đến tháng 4 hằng năm, khi hoa cà phê phủ trắng cả một bầu trời tại DakLak.
Mật ong hoa cà phê thu hoạch chính vào đợt này, ngoài ra còn có các đợt cà phê ra “bói” – Nghĩa là vụ cà phê ra trái mùa (thường rất ít).
Đặc điểm của mật ong hoa cà phê, mật ong hoa cà phê có màu gì?
Mật ong hoa cà phê khi thu hoạch đầu vụ sẽ có màu cánh gián nhạt hơn khi thu hoạch cuối vụ hoa. Mật ong hoa cà phê được khách hàng nhà Mật yêu thích bởi mùi vị thơm đặc trưng rất dễ dùng, độ sóng sánh và màu đẹp mắt. Phù hợp để biếu tặng hoặc uống hằng ngày.
Mật ong hoa cà phê bao nhiêu 1 lít?
Giá cả mật ong hoa cà phê trên thị trường giao động từ 250.000 – 300.000vnđ tùy vào nhà sản xuất, thời điểm và sản lượng mật ong thu hoạch được trong vụ mùa đó.
Mật ong hoa cà phê được khách hàng đánh giá là rẻ so với các loại mật ong khác (như mật ong rừng, mật ong hoa nhãn, mật ong hoa bạc hà,..) bởi các lý do như sau:
+ Sản lượng thu hoạch: Tại vùng đất Tây Nguyên nổi tiếng với diện tích trồng cà phê cực kỳ lớn. Vì vậy, sản lượng mật ong hoa cà phê mỗi năm được thu hoạch sẽ nhiều và giá thành sẽ ổn định.
+ Thu hoạch không mang tính chất công nghiệp, đòi hỏi máy móc công nghệ quá nhiều. Nên chi phí làm ra mật ong hoa cà phê không quá đắt đỏ. Dẫn đến giá bán ở thị trường cũng rẻ hơn các loại khác.
Mật ong hoa cà phê có tốt không?
Với kinh nghiệm nhà vườn 20 năm, Mật khẳng định rằng mật ong hoa cà phê tốt và rất dễ sử dụng, phù hợp với mọi đối tượng và không kén người dùng như các loại mật ong đặc trưng khác (như mật ong hoa bạc hà, mật ong hoa rừng,..là các loại mật ong khá kén người dùng).
Mật ong hoa cà phê nguyên chất chứa nhiều loại vitamin (B1, B2, C, E, F, …). Kèm theo protein, các chất hữu cơ và nhiều khoáng chất (canxi, natri, kali, magie…). Bạn có thể uống nước ấm cùng mật ong, hoặc kết hợp với nhiều loại nguyên liệu tự nhiên khác như trứng gà, tam thất, …. Vừa tốt cho sức khỏe và làm đẹp, giảm cân an toàn cho chị em phụ nữ.
Xem thêm công dụng đầy đủ và chi tiết của mật ong tại đây.
Mật ong hoa cà phê hoàn toàn nguyên chất và có thể sử dụng để ngâm rượu và bổ sung dưỡng chất cho cả gia đình.
Tiêu chí “3 SẠCH”
Mật ong hoa cà phê nhà Mật đảm bảo tiêu chí 3 sạch của các sản phẩm nông nghiệp:
Vườn hoa sạch
Vườn cà phê chuyên canh không phun bất kỳ loại thuốc hóa học nào trong thời gian ra hoa để đảm bảo mật ong thu về đạt chất lượng cao nhất.
Quy trình khép kín
Vào đúng thời điểm mật “chín”, các tổ ong được di chuyển tới khu vực quay mật <50m, đảm bảo quá trình quay mật và đóng chai hoàn toàn khép kín.
Nguyên chất 100%
Mật ong không thêm phụ gia hoặc các chất bảo quản khác. Vì vậy lọ mật ong đến tay bạn giữ được độ thơm ngon nguyên vẹn như vừa thu hoạch tại vườn.
Cách bảo quản mật ong hoa cà phê
Để lọ mật ong hoa cà phê sử dụng được lâu mà vẫn đảm bảo độ thơm ngon và chất dinh dưỡng, bạn cần lưu ý những điều sau:
+ Mật ong hoa cà phê nên để trong lọ thủy tinh đậy kín nắp, bảo quản nơi khô ráo thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp.
+ Mật ong sử dụng tốt nhất và ngon nhất trong khoảng 1 năm kể từ ngày thu hoạch, nếu thấy hiện tượng mật ong bị sủi bọt hoặc bị chuyển sang màu đen cũng đừng quá lo lắng. Bởi đó là những hiện tượng bình thường thường gặp của mật ong nguyên chất chưa qua xử lý nhiệt.
+ Không nên sử dụng mật ong pha với nước quá nóng, điều đó sẽ làm cho các vitamin dễ tan trong mật ong bị biến mất, giảm tác dụng khi sử dụng mật ong hoa cà phê.
+ Không nên sử dụng quá 10g mật ong nguyên chất 1 ngày (khoảng 6 thìa cà phê), bởi hàm lượng đường tự nhiên có trong mật ong chiếm trên 80%. Dễ gây các tác dụng phụ không mong muốn nếu dùng quá liều.
+ Một mẹo nhỏ để dùng mật ong hằng ngày mà không chán, là ngâm mật ong với chanh để sử dụng. Mùa hè, bạn có thể pha soda mật ong chanh, còn mùa đông có thể dùng để trị ho rất tốt.
