Kiến Có Bu Vào Mật Ong Thật? Mẹo Xử Lý Mật Ong Bị Kiến Bu Đơn Giản

Bên cạnh 4 cách đơn giản để thử mật ong thật thì có khá nhiều bạn bè và cả khách hàng nói với mình rằng, mật ong nguyên chất thật sự sẽ không bị kiến bu. Thực hư của câu hỏi này là gì? Liệu rằng mật ong thật kiến sẽ không bu vào? Điều này có liên quan đến sự nguyên chất của mật ong?

Có phải mật ong thật thì không bị kiến bu?

Theo Wikipedia, thành phần của mật ong nguyên chất có đến 60-82% là 2 loại đường Glucozo và Fructozo. Do thành phần chính mật ong là đường thì không lý nào mà kiến không bu cả. Hơn nữa, các loại mật ong từ hoa như: mật ong hoa nhãn, mật ong hoa cà phê, hoa xuyến chi, … với hương thơm quyến rũ càng thêm khiêu khích loài kiến. Những con kiến xác định thức ăn bằng râu thông qua mùi thơm của thức ăn phát tán trong không khí.

Vậy cuối cùng chúng ta có thể đưa ra kết luận rằng: Mật ong thật thì kiến vẫn bu.

Vậy tại sao, có những loại mật ong kiến không bu vào?

Nhà Mật đã đọc khá nhiều tài liệu liên quan và phát hiện ra 2 điều: Mật ong kiến không bu là có thật, Nhưng không phải là do mật ong. Thường thì có 3 lý do rõ ràng giải thích cho hiện tượng kiến không bu mật ong nguyên chất là:

• Mật ong còn ở nguyên trong tổ: Được bảo vệ bởi sáp ong và đàn ong thợ – Kiến sợ nên sẽ không dám đả động tới.
• Do 1 số loại kiến chỉ ăn côn trùng (và cả thịt người như loài kiến độc Occophyla) và không thích ngọt.
• Do mật ong bị hỏng, biến chất không còn có những vị ngọt

Mật ong khi đã lên men thì các loại đường trong mật ong sẽ bị phân hủy và đến lúc này trong mật ong đã không còn đường, không còn chất ngọt nữa, hay nói đúng hơn là mật ong đã bị hư nên kiến sẽ không bu. 

Làm gì khi mật ong của bạn bị kiến bu?

Hãy xem thử lọ mật ong của bạn kiến bu nhiều hay chưa. Nếu kiến mới bu ở phần trên miệng chai và lẫn một ít trong lọ mật, bạn chỉ cần mua vải mùng hay đồ sàng lọc nào đó mà xác kiến không qua được, rồi bạn lọc qua mật ong sau đó có thể sử dụng lại bình thường.

Tuy nhiên, nếu bạn để khá lâu và khi kiểm tra thì kiến đã ngập tràn trong lọ mật thì không nên sử dụng nữa. Bởi lúc này, việc lọc rất mất công và hơn nữa, mùi vị của lọ mật ong đó cũng bị thay đổi (nếu trường hợp kiến trong lọ là kiến hôi). Đừng tiếc của và hãy bỏ đi nhé.

Luôn đảm bảo việc bảo quản mật ong nơi thoáng mát, và chắc chắn đã đậy kín nắp chai lọ bảo quản mật ong hay chưa để tránh việc kiến lọt vào được lọ.

Hi vọng với những giải đáp trên đây đã giúp bạn hiểu thêm về việc phân biệt mật ong thật, cũng như việc xử lý khi gặp mật ong kiến bu vào. Liên hệ ngay với nhà Mật để mua mật ong nguyên chất tại Đà Nẵng, hoặc hotline: 0935147325 để được hỗ trợ nhanh chóng nhất.