Khi thời tiết trở lạnh, trẻ em là một trong những đối tượng rất dễ mắc các căn bệnh về đường hô hấp như ho, đau họng và sổ mũi. Những cơn ho kéo dài làm cho cơ thể trẻ mệt mỏi, suy giảm sức lực khiến cha mẹ rất lo lắng. Mẹ luôn cố gắng tìm cách để con hạn chế phải dùng thuốc kháng sinh. Bởi dùng nhiều thuốc kháng sinh là một trong những nguyên nhân nghiêm trọng khiến bé biếng ăn. Kém hấp thu chất dinh dưỡng gây còi cọc ở trẻ.
Giờ đây, các mẹ có thể yên tâm vì đã có tắc ngâm mật ong giải quyết nỗi lo của mẹ. Đây là một bài thuốc dân gian lâu đời nhưng vô cùng hiệu quả. Ngoài chữa ho tắc ngâm với mật ong còn có những tác dụng gì? Cách dùng và những lưu ý khi sử dụng chúng ra làm sao? Tất cả sẽ được Nhà Mật bật mí trong bài viết hôm nay
I – Tác dụng của Tắc ngâm mật ong
Trái tắc hay quả quất ngâm mật ong là bài thuốc dân gian được nhiều người biết đến với công dụng trị ho hiệu quả. Ngoài ra, khi được sử dụng đúng cách, đúng liều lượng chúng còn mang lại nhiều công dụng bất ngờ đối với sắc đẹp và sức khỏe con người.
Dưới đây là một số tác dụng nổi bật của trái quất ngâm với mật ong các bạn có thể tham khảo:
1. Tắc ngâm mật ong có tác dụng giải khát, thanh nhiệt hiệu quả
Dưới cái nóng oi ả của mùa hè mà được thưởng thức một ly tắc ngâm mật ong pha với nước kèm thêm chút đá thì không có gì tuyệt vời bằng.
Bạn chỉ cần lấy một thìa canh tắc ngâm với mật ong tương ứng với 10ml. Sau đó thêm 100ml nước đun sôi để nguội là có ngay một ly nước uống giải nhiệt tức thì.
Vitamin C có nhiều trong tắc và khoáng chất có trong mật ong sẽ giúp cơ thể sua tan được những mệt mỏi, giúp cơ thể khỏe mạnh và tươi tỉnh hơn.
2. Trị ho bằng tắc ngâm mật ong
Không chỉ có tác dụng giải khát trái quất ngâm với mật ong còn được xem là bài thuốc dân gian trị ho, long đờm lâu đời của người Việt đặc biệt là với trẻ nhỏ.
Đối với trẻ nhỏ để trị ho nên sử dụng hỗn hợp quất ngâm với mật ong ngày từ 3 tới 4 lần và dùng liên tục trong khoảng 4-5 ngày cơn ho sẽ dứt. Lưu ý, cách trị ho này không nên dùng cho trẻ dưới 1 tuổi.
Không chỉ trẻ mà ngay cả những người lớn trong nhà đều sẽ chấm dứt được cơn ho sau một thời gian kiên trì sử dụng. Cách chữa ho này sẽ giúp bạn hạn chế được việc sử dụng kháng sinh, nhất là khi nước ta đang được xếp vào nước nhờn thuốc cao trong khu vực.
3. Bổ sung dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể
Mật ong được biết đến là một nguồn nguyên liệu có chứa lượng vi chất đặc biệt tốt cho sức khỏe. Thêm vào đó, các nhà khoa học đã tìm thấy hàm lượng vitamin C và chất chống oxy hóa tự nhiên có trong tắc vô cùng dồi dào.
Chính vì vậy khi sử dụng tắc ngâm với mật ong, cơ thể sẽ được bổ sung đa vi chất. Giúp con người có thêm sức đề kháng, hạn chế tình trạng nhiễm khuẩn và phòng một số bệnh như cảm cúm, ho hay viêm họng, …
4. Giảm cân hiệu quả với tắc ngâm mật ong
Thêm một công dụng đặc biệt của trái quất ngâm với mật ong mà chắc chắn trong chúng ta nhiều người bất ngờ đó là chống béo phì, giảm cân hiệu quả.
Một loại thức uống thanh mát, giàu vitamin C và chất xơ như tắc ngâm mật ong sẽ giúp chị em lấy lại vóc dáng nhanh chóng. Nhờ việc cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng lại giúp giảm cảm giác thèm ăn nên trái tắc khi ngâm với mật ong giúp chị em giữ dáng rất tốt.
--> Xem thêm: 6 Mẹo Giảm Cân Bằng Mật Ong Trong 3 Ngày – Hiệu Quả Bất Ngờ
5. Làm đẹp da nhờ tắc ngâm mật ong
Chắc hẳn bí quyết làm đẹp từ tắc ngâm mật ong sẽ được nhiều chị em áp dụng nếu biết sức mạnh của nó.
Nhờ hàm lượng vitamin C dồi dào cùng với lượng chất chống oxy hóa có trong tắc và mật ong nên làn da của bạn sẽ được cải thiện rõ rệt sau khi sử dụng.
Da bạn sẽ trở lên tươi sáng, giảm mụn, giảm nếp nhăn và khỏe mạnh hơn. Đây thực sự là một phương pháp chăm sóc da từ sâu bên trong rất lành tính, an toàn mà chúng ta nên thử.
--> Xem thêm: 10 Cách Trị Mụn Cho Da Dầu Bằng Mật Ong Cực Hiệu Quả
6. Trị táo bòn, đầy hơi
Nếu bạn bị đầy hơi hoặc táo bón có thể sử dụng khoảng hai thìa cà phê hỗn hợp trái tắc ngâm với mật ong pha với nước ấm uống ngày hai lần. Với cách làm này chắc chắn triệu chứng đầy hơi, táo bón của bạn sẽ giảm nhanh chóng.
7. Tắc ngâm với mật ong chữa tiểu rắt
Thêm một công dụng tuyệt vời của trái tắc ngâm với mật ong mà nhiều người không biết đó là chữa tiểu rắt. Để chữa chứng tiểu rắt, tiểu són bạn hãy dùng khoảng 2 thìa nước tắc mật ong sau đó đun nóng và uống. Kiên trì sử dụng hỗn hợp này ngày 1 – 2 lần và liên tục trong 1 tuần sẽ khỏi
II – Cách làm tắc ngâm Mật Ong
Các nguyên liệu để làm tắc ngâm mật ong đều rất dễ kiếm và khá rẻ. Chúng ta chỉ cần hai nguyên liệu chính là trái tắc, mật ong và bình đựng với số lượng như sau:
Bạn chỉ cần chuẩn bị:
– Tắc tươi chín: Khoảng 500 gram. Bạn nên lựa chọn những quả vừa chín vàng đẹp để đạt chất lượng tốt nhất.
– Mật ong sạch: Khoảng 200ml. Nếu được bạn hãy tìm mua các loại mật ong rừng, mật ong hoa cà phê… Để tăng thêm giá trị dinh dưỡng của món tắc ngâm mật ong.
– 1 lọ thủy tinh sạch có nắp đậy.
ghé thăm Nhà MậtBạn cần chọn mật ong nguyên chất để đảm bảo an toàn khi sử dụng. Mật ong Nhà Mật đảm bảo an toàn và nguyên chất
Cách làm Tắc Ngâm Mật Ong cực đơn giản
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Quả tắc ở một số nơi còn được gọi là quất. Tắc chín bạn cho đem đi ngâm với nước muối loãng sạch. Đây là bước để lại khử bỏ những bụi bẩn cũng như thuốc trừ sâu và vi khuẩn.
Sau đó rửa thật sạch lại với nước rồi vớt ra để cho ráo hết nước. Khi mua bất kỳ loại thực phẩm nào, bạn cũng nên giữ thói quen ngâm sạch với nước muối. Rồi mới tiến hành chế biến thành phẩm.
Bước 2: Chế biến tắc
Bạn tiến hành cắt từng quả tắc thành từng miếng mỏng. Sau đó tiến hành loại bỏ hạt. Ngoài ra, còn một cách đó là để nguyên quả và khía nhẹ xung quanh. Tuy nhiên ở đây chúng ta đang chế biến để trị ho cho trẻ.
Vì vậy để hiệu quả chúng ta vấn nên cắt thành từng miếng mỏng nhỏ. Để mật ong có thể thẩm thấu thật nhanh hơn, và cũng dễ sử dụng hơn là để nguyên quả.
Bước 3: Tiến hành ngâm tắc với mật ong một cách cẩn thận nhất
Lọ thủy tinh đã chuẩn bị sẵn từ đầu, các mẹ cần khử trùng thật kỹ bằng nước sôi. Lưu ý rằng trước khi cho cả lọ vào nước sôi thì chúng ta nên tráng qua một lần trước với nước sôi. Điều này sẽ hạn chế được trường hợp lọ thủy tinh bị nứt vỡ. Để lọ thủy tinh ráo nước, rồi sau đó xếp những lát tắc mỏng đã cắt ở trên vào.
Khi xếp các lớp tắc vào, cứ mỗi lớp quất, mẹ hãy phủ lên trên một lớp mật ong. Cứ xen kẽ đều đặn như vậy cho đến khi hết. Việc làm này đảm bảo rằng mật ong và tắc sẽ được thấm hoàn toàn vào nhau.
Bước 4: Hoàn tất các bước
Sau khi đã xếp những lát tắc mỏng vào lọ thủy tinh. Mẹ hãy đậy nắp kín lại và bảo quản nơi thoáng mát. Để trong vài ngày để nước quất được hòa quyện hết với mật ong.
Kết quả sẽ cho một lọ quất ngâm mật ong đẹp mắt lại chữa ho vô cùng hiệu quả cho con trẻ ở nhà
III – Cách sử dụng tắc ngâm Mật Ong
– Đây là một bài thuốc đơn giản, không chỉ chữa ho cho trẻ nhỏ hiệu quả mà còn rất nhiều công dụng với người lớn. Để chữa ho tốt hơn, các mẹ có thể cho bé ngậm miếng tắc đã ngâm trong mật ong. Sau một thời gian thì cho bé nhai và nuốt.
– Ngoài ra, chúng ta cũng có thể pha nước tắc ngâm mật ong với nước ấm cho trẻ uống. Tùy vào tình trạng ho của trẻ mà các mẹ sẽ cho bé uống 3-4 ngày sao cho tình trạng ho của bé dứt điểm hoàn toàn.
– Vào những thời điểm mà tiết trời bắt đầu trở lạnh. Các mẹ cũng có thể dùng quất ngâm mật để phòng ngừa các bệnh cảm cúm trước cho bé. Bằng cách cho các bé ngậm miếng tắc ngâm mật ong mỗi sáng. Những lúc sau khi bé thức dậy, đều đặn mỗi sáng sẽ giúp tăng sức đề kháng cho bé.
--> Xem thêm: Muốn Dùng Ba Kích Ngâm Mật Ong – Hãy Đọc Bài Này Ngay
IV – Tắc ngâm Mật Ong để được bao lâu?
Với những công dụng tuyệt vời cũng như cách làm như trên thì tắc ngâm mật ong sẽ để được bao lâu? Đây chắc chắn là điều thắc mắc chung của nhiều người.
Trong trường hợp nếu bạn có thể kiểm soát được nhiệt độ bảo quản. Bạn có thể bảo quản sử dụng được đến 2 tuần đấy!
Đặc biệt là bạn không nên bảo trong tủ lạnh. Vì tủ lạnh có nhiệt độ khá thấp, mật ong sẽ bị biến chất. Lâu dần sẽ xảy ra tình trạng lên men hoặc làm giảm hương vị vốn có tự nhiên của mật ong.
Ngoài ra, bạn cũng tránh, không nên để không khí hay nước lạnh lọt vào. Như vậy sẽ làm mật ong dễ bị hỏng hơn. Đó là lý do vì sao chúng ta cần rửa sạch và phải để lọ thủy tinh khô ráo trước khi ngâm tắc mật ong.
V. Cách bảo quản tắc ngâm mật ong
Thông thường, một bình tắc ngâm mật ong có thể sử dụng được khá lâu chính vì vậy bạn cần phải bảo quản sản phẩm cho thật tốt.
- Tắc ngâm mật ong không giống như nhiều loại thực phẩm khác. Chúng không cần bảo quản trong tủ lạnh mà vẫn giữ được độ tươi ngon. Bởi khi cho vào tủ lạnh mật ong sẽ rất dễ bị nổi khí và lên men tạo nên mùi chua hoặc gây ủng cho bình tắc ngâm
- Loại thức uống này nên được bảo quản ở nhiệt độ thường, trong khoảng 30 độ C.
- Để ở nơi thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp từ mặt trời.
- Bình tắc ngâm mật ong khi được lấy ra sử dụng, cần dùng thìa sạch và không để nước vào bình. Sau đó đậy kín nắp để tránh không khí và côn trùng có thể vào bình gây hư hỏng không sử dụng được.
Nhà Mật đã chia sẻ xong công dụng cũng như cách làm tắc mật ong cho các bạn, tưởng không dễ nhưng lại dễ không tưởng luôn phải không ạ. Có nhiều lợi ích tuyệt vời như vậy, cách làm lại đơn giản nhanh gọn, còn lý do gì nữa mà không làm ngay cho mình một hũ tắc ngâm mật ong ngay bây giờ nhỉ. Lăn vào bếp thôi nào các nàng, chúc bạn thành công