Thời tiết những ngày giao mùa rất thất thường, là thời điểm mà chúng ta thường trở nên “yếu đuối” nhất, đôi khi chỉ một chút thay đổi cũng làm chúng ta dễ bị cảm cúm, đau đầu và mệt mỏi. Hãy cùng bảo vệ sức khỏe và tăng sức đề kháng hàng ngày với món Trà Cam Quế. Nhà Mật sẽ hướng dẫn các bạn cách pha trà cam quế rất thơm ngon này.
I – Cách làm trà Cam Quế Mật Ong
Cách làm trà cam quế mật ong không quá khó, nguyên liệu cũng dễ tìm nên bạn đừng lo nhé, cùng bắt tay vào bếp và làm cho mình 1 ly trà quế mật ong thơm ngon thôi
1. Nguyên liệu pha trà cam quế mật ong:
- 1 quả cam hoặc 3-5 gram vỏ cam khô
- 5-7 thìa mật ong nguyên chất
- Thanh Quế hoặc bột quế
2. Cách pha chế trà cam quế mật ong
- Bước 1: Cam vắt lấy nước, bạn nhớ chọn loại cam tươi, nhiều nước, có độ ngọt vừa phải. Nhớ thái 1 lát cam mỏng để trang trí nhé.
- Bước 2: Quế rửa sơ qua, dùng 1 nồi nhỏ, đổ nước ngập quế và đun trên bếp khoảng 2-3 phút cho Quế ra tinh dầu. Nước chuyển sang màu nâu đỏ thì tắt bếp. Vớt quế hoặc dùng dụng cụ lọc lấy nước quế.
- Bước 3: Đổ nước quế vào cùng nước cam, thêm đá và mật ong. Trang trí thêm lát cam và ống quế để thưởng thức
Hoặc, nếu không có thời gian, bạn có thể pha trà quế đơn giản bằng cách sử dụng 2-3 thanh quế, 1 tép trà túi lọc, ủ nước sôi trong 3-5 phút, thêm mật ong để thưởng thức.
Một tip nữa cũng rất thú vị đó là bạn có thể làm Trà Cam Quế mật ong từ vỏ cam. ỏ cam là nơi chứa nhiều vitamin C hơn cả múi cam. Chính vì thế, khi ăn cam, bạn nên để lại vỏ cam, phơi khô hoặc nghiền.
Vỏ cam có thể làm trà, làm nước xốt, làm gia vị cho nhiều món ăn… Trà vỏ cam cũng được đánh giá là một trong những loại trà thảo mộc có lợi, lượng tiêu thụ lớn, đặc biệt ở các quốc gia ôn đới.
Xem thêm: Trà Gừng Mật Ong và 10 Công Dụng Bạn Không Nên Bỏ Qua
II – Công dụng của trà cam quế mật ong
Cam, quế và mật ong đều là 3 loại thực phẩm rất tốt cho cơ thể, khi kết hợp lại chúng tạo ra một hương vị rất đặc biệt. Đồng thời, người uống trà cam quế cũng được hưởng lợi rất lớn từ những công dụng của loại trà này.
Trà quế nếu sử dụng để uống bình thường cũng rất tốt cho cơ thể rồi. Với các dược tính của quế như chống oxy hóa từ các gốc tự do, kháng khuẩn, kháng virus, giúp lưu thông máu, hỗ trợ điều trị các bệnh về dạ dày…
Mật ong thì lại cực kì tốt, nếu sử dụng mật ong rừng nguyên chất sẽ bổ dưỡng hơn. Mật ong được kết tinh từ tinh túy của các nhụy hoa, chứa nhiều hợp chất có lợi giúp phục hồi sức khỏe, tái tạo năng lượng mới, nhuận tràng giúp tiêu hóa tốt. Mật ong có vị ngọt thanh giúp món trà quế cam mật ong hấp dẫn hơn.
Còn cam là một loại trái cây được sếp vào đặc sản bình dân của Việt Nam ta. Nước cam được người dân sử dụng hằng ngày. Cam thì chứa nhiều vitamin C, giàu chất xơ, giúp giải khát tốt và bổ sung năng lượng khi mệt mỏi.
1. Tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể
Trà cam quế mật ong rất tốt cho hệ miễn dịch, bởi vậy, nhiều người thường dùng trà cam quế mật ong khi bị lạnh và cảm cúm. Những chất chống ôxy hoá trong cả cam, quế và mật ong đều phát huy tốt tác dụng khi bạn muốn tăng cường hệ miễn dịch.
2. Giúp giảm cân, đẹp da
Sở dĩ, phái đẹp nên kết thân với trà cam quế mật ong bởi nó có những công dụng làm đẹp thần kỳ. Một cốc trà cam quế mật ong vào buổi sáng sẽ giúp hỗ trợ quá trình trao đổi chất cũng như ức chế các chất béo trong cơ thể.
Tuy nhiên, ngoài sử dụng trà cam quế mật ong mỗi ngày, để giảm cân bạn vẫn cần có chế độ tập luyện và phương pháp ăn kiêng khoa học.
Ngoài ra, trà cam quế mật ong cũng giúp làm giảm các vết đốm và vết nhăn trên da.
Xem thêm: Bật Mí 5 Cách Uống Mật Ong Buổi Tối Giảm Cân Hiệu Quả
3. Hỗ trợ tiêu hoá
Cả 3 loại quả cam, quế và mật ong đều giúp cải thiện chức năng của hệ thống tiêu hoá. Và khi kết hợp thành trà nó có thể loại bỏ khí từ dạ dày, ruột, đầy hơi, khó tiêu và nhiễm trùng bàng quang. Chưa kể, cam và vỏ cam chứa nhiều chất xơ, giúp tăng cường khả năng tiêu hóa.
4. Hỗ trợ kiểm soát lượng đường có trong máu
Quế chứa flavonoid chống oxy hóa có tác dụng gần giống với insulin, có nghĩa là nó có thể khuyến khích glucose ra khỏi máu và đi vào các tế bào cần năng lượng. Mật ong, là một nguồn đường tự nhiên nguyên chất, không gây ra sự biến động về lượng đường trong máu.
Khi kết hợp sẽ cho thấy cơ thể sử dụng glucose ổn định và cải thiện Bệnh tiểu đường loại 2 (theo một nghiên cứu được công bố trong Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ năm 2003).
5. Ngăn ngừa các bệnh ung thư
Mật ong được biết đến là một nguồn giàu chất chống oxy hóa hỗ trợ làm sạch các gốc tự do. Lượng polyphenol ấn tượng được tìm thấy trong mật ong có liên quan đến việc ngăn ngừa ung thư. Nghiên cứu cũng cho thấy rằng mật ong đen chứa lượng chất chống oxy hóa cao hơn mật ong trong suốt.
Mặt Nạ Mật Ong Cà Chua – Cho Làn Da Trắng Hồng Mịn Màng
Vậy là Nhà Mật đã chia sẻ xong cách làm cũng như công dụng của ly trà cam quế mật ong dành cho bạn. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn có thêm động lực để vào bếp, làm cho mình và những người thân yêu 1 ly trà cam quế mật ong thơm ngon và tốt cho sức khỏe nhé